BIENVENUE
AU DOMAINE RAFAËL RAYBOIS
Vignoble biologique de huit hectares niché dans la vallée de la Cèze au nord du Gard, non loin de là où voient le jour les crus majeurs du sud de la vallée du Rhône.
Le domaine jouissant d'une exposition au nord est rafraichi par le mistral et les collines boisées qui l'entourent. Le travail de la vigne se fait avec le moins d'intervention mécanique possible, les sols sont donc bien vivants, exempts de labours ou de produits nocifs.
Les vins issus des cépages les plus nobles de la région sont vinifiés de manière ancestrale en fûts ou en amphores et sans aucun additifs. Captivants et sincères, ils révèlent une finesse remarquable ainsi qu' une note acidulée caractéristique évoquant les baies sauvages.
La philosophie de Karma Village trouve son inspiration dans les rencontres issues de voyages et de volontariats agricoles en Inde ainsi qu'en Amazonie et dans les Andes. C'est un hommage à la sagesse ancienne, à celles et ceux qui ont su entretenir un lien honorable et respectueux avec la Nature.